Torta de auyama o pastel de calabaza

Ingredientes 300 g de auyama (calabaza o zapallo) 1 tz harina de avena (licuar o pulverizar las hojuelas) 75 gr mantequilla 2 huevos 4 cdas de azúcar ...

Ceviche de pescado para principiantes

Ingredientes: 250 gr de pescado blanco (róbalo, mero, dorado, picua) yo usé pez espada. 2 und cebollas moradas 5 ajíes dulces rojos y verdes cilantro ...

Pizza base de coliflor

Ingredientes: ½ und de coliflor 1 und huevo 1 cdta queso parmesano (opcional) Orégano Pimienta sal 2 cda salsa napolitana 90 gr queso mozzarella 5 reb...

Panquecas de batata

La batata, también conocida como boniato, camote, papa dulce o sweet potato, es un tubérculo almidonado perteneciente a los carbohidratos complejos, c...

Queso de garbanzo (vegano)

Esta receta es muy  rica y fácil de preparar,  queso de garbanzos (vegano), sin levadura nutricional.   Ingredientes: 1 taza de garbanzos crudos....

Alimentación y emociones

La mayoría de nosotros estábamos tan sumergidos en nuestro día a día, que no teníamos tiempo para dedicarnos a observar cómo era nuestra alimentación ...