Galletas de avena con cambur y canela

05 Ago Galletas de avena con cambur y canela

INGREDIENTES

• 1 tz de avena en hojuelas
• 1⁄2 und cambur
• 1 und de huevo
• 1 cda aceite de coco
• Canela
• 1 cda de cacao en polvo s/a
• Polvo para hornear
• Pizca Sal
• 1 cdta miel (opcional) o stevia (opcional)

PREPARACIÓN

1. Colocar en bowl el cambur, triturar
2. Agregar huevo, aceite, remover
3. Colocar el resto de los ingredientes, amasar hasta formar una masa uniforme, colocar en nevera por 15 min
4. Con ayuda de una cuchara hacer bolitas y aplanar colocar en bandeja previamente engrasada.
5. Hornear por 15 -20  min a 180 C

Servir con 1 cdta de Mantequilla Choco Maní @Mecnutricion